Меню ресторана «Палисад»

Холодные закуски

Сырное плато с медом 960 руб. (сыр горгондзола, сыр бри, сыр пармезан, сыр брынза, грецкий орех, курага, чернослив, мед) 200/75 гр.

Сельдь с печеным картофелем 300 руб. и маринованным луком 200 гр.

Паштет из утки 400 руб. 110/15 гр.

Тарелка домашних солений 350 руб. (огурцы, помидоры соленые, чеснок маринованный, капуста квашенная, лук красный, мало растительное душистое) 200 гр.

Тар-тар из говядины 850 руб. (филе говядины, огурцы соленые, черемша, яйцо куриное, хрен, 3 вида соусов для маринада) 150/20 гр.

Горячие закуски

Куриные крылышки с соусом барбекю 350 руб. 250 гр.

Гренки чесночные 250 руб. 120 гр.

Сыр камамбер запеченный с овощами 940 руб. сыр камамбер, капуста цветная, капуста брокколи, свекла, соус ягодный 240/50 гр.

Баклажаны с сыром горгонзола 500 руб. 170 гр.

Мидии в сливочном соусе 750 руб. 250 гр.

Салаты

Винегрет из корнеплодов 400 руб. свекла, репа, корень пастернака, корень сельдерея, морковь, картофель, капуста квашенная, масло растительное душистое 250 гр.

Цезарь с курицей 600 руб. 200 гр.

Цезарь с креветками 850 руб. 200 гр.

Салат с говядиной и артишоками 910 руб. (филе говядины, сыр брынза, артишоки, помидоры, соус ореховый, микс салат) 200 гр.

Салат с сомом 510 руб. (филе сома, выращеного на местной ферме "Сом Сомыч", огурцы соленые, патисоны маринованные, черри, огурцы свежие, микс салат, майонез) 265 гр.

Супы

Фирменный борщ 400 руб. 300 гр.

Лапша куриная 300 руб. 300 гр.

Тыквенный суп 570 руб. с тигровыми креветками 300 гр.

Крем-суп из белых грибов 450 руб. 300 гр.

Солянка 380 руб. (мясные копчености, огурцы соленые, оливки, лук репчатый, томатная паста, чеснок, сметана, лимон, зелень) 250/50 гр.

Горячее

Рагу из барашка с ржаной кашей 690 руб. 300 гр.

Щечки телячьи с пюре из сельдерея 730 руб. 150/150 гр.

Утиная грудка с яблочным чатни 780 руб. 270/50 гр.

Утиная ножка 530 руб. с морковно-ореховым пюре 270/50 гр.

Стейк Шатобриан с печеным картофелем 2300 руб. жареными лисичками и соусом Сальса 250/150/50 гр.

Стейк из семги на гриле 1400 руб. 200/100 гр.

Филе сома с цветной капустой, 680 руб. картофелем и грибным соусом 100/140/50 гр.

Свиные рёбра BBQ 560 руб. с квашеной капустой 200/70 гр.

Паста карбонара 510 руб. 250 гр.

Бургер 730 руб. 450/70 гр.

Гарниры

Овощи гриль 400 руб. 150 гр.

Дольки картофельные 270 руб. 150 гр.

Спаржа на гриле 400 руб. 100 гр.

Цветная капуста 280 руб. 150 гр.

Каша ржаная 200 руб. 150 гр.

Капуста брокколи 470 руб. 150 гр.

Детское меню

Салат овощной 320 руб. 150 гр.

Суп тыквенный 200 руб. с корицей и имбирем 200 гр.

Лапша куриная 200 руб. 200 гр.

Котлетки куриные с пюре 330 руб. 100/100 гр.

Паста в сливочном 420 руб. соусе с сыром 200 гр.

Десерты

В ассортименте 350 руб.

Хлеб

Хлеб Петрухинский 250 руб. со сливочным маслом 250/50 гр.

НАПИТКИ

ЧАЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ

Черный чай

Блю Эрл Грей 400 руб. Нежнейшие цветы василька украшают этот классический купаж Эрл Грей, доводя до совершенства деликатный и свежий аромат плодов лайма и бергамота 400 мл.

Горные Травы 400 руб. Изысканный чабрец - необходимый ингредиент, который облагораживает этот ароматный купаж черных чаев, придавая его вкусу легкие пряные оттенки горных трав 400 мл.

Инглиш Брэкфаст Сент Эндрюс 400 руб. Традиционный чай Английский завтрак – крепкий купаж отборных черных чаев, очень ароматный, с легким керпким вкусом. Достаточно насыщенный купаж, чтобы насладиться им с добавлением молока 400 мл.

Даржилинг Путтабонг 400 руб. Этот изысканный Даржилинг первого сбора собран в высокогорьях Гималаев. Чай обладает гармоничным цветочным, слегка сладковатым вкусом 400 мл.

Спайс Панч 400 руб. Смесь цейлонских и китайских чаев, которой придают особую пикантность и восточный аромат зрелая корица и сочные апельсины 400 мл.

Чай зеленый

Сенча Сенпай 400 руб. Самый популярный японский зеленый чай. Отличается темным листом, тонким пикантным вкусом и желтовато-зеленым цветом 400 мл.

Жасмин Тинг Юань 400 руб. Тинг Юань, в переводе «Жасминовый Сад», - это элегантный и очень душистый чай из нежных листьев, насыщенных ароматом свежих цветов жасмина 400 мл.

Женьшень Полет Драконa 400 руб. Купаж лучших зеленых и белых чаев с многогранным фруктовым букетом. Сначала он раскрывается в тонченной сладости, в завершении проявляясь в мощном вкусе женьшеня 400 мл.

Молочный Улун 400 руб. Полуферментированный чай с листьями, скрученными по особой технологии в маленькие шарики. Во время заваривания раскрывается в тонком аромате свежего молока 400 мл.

Чай травяной

Японская Липа 400 руб. Нежный и мягкий цветочный напиток из листочков и соцветий липы, обладающий сладковатым вкусом и легким древесным ароматом 400 мл.

Ройбуш Клубника со сливками 400 руб. Сочетание вкуса сладкой клубники и свежих сливок на основе южноафриканского ройбуша создает уникальный нежный ягодный букет этого чая 400 мл.

Чай фруктовый

Палм бич 400 руб. Любители коктейлей непременно оценят этот напиток. Это идеальное сочетание спелых красных вишен и сладких бананов с выразительным ароматом 400 мл.

Ред Фрут Флаш 400 руб. Яркий аромат красных ягод и приятная кислинка каркаде гармонично сочетаются в композиции со вкусом душистого домашнего варенья 400 мл.

Коко Уайт 400 руб. Необычный фруктовый купаж, состоящий из ингредиентов тропического коктейля, таких как сладкий спелый кокос и ананас, и экзотических специй - красного перца и аниса 400 мл.

КОФЕ, ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Кофе

Эспрессо 150 руб. 40 мл.

Двойной эспрессо 250 руб. 80 мл.

Американо 170 руб. 120 мл.

Капучино 230 руб. 250 мл.

Латте 230 руб. 200 мл.

Глясе 250 руб. 200 мл.

Горячий шоколад 250 руб. 200 мл.

Раф-кофе 250 руб. 200 мл.

Дополнение - молоко 50 руб. 40 мл.

Дополнение - сливки 30 руб. 20 мл.

Дополнение - сироп 50 руб. 20 мл.

Согревающие напитки

Имбирный каркаде 400 руб. чай каркаде, имбирь, апельсин, мята, сироп 500 мл.

Облепиховый чай с медом и лимоном 400 руб. 500 мл.

Глинтвейн (алкогольный) 400 руб. сок, мед, апельсин, лимон, черный чай, специи 200 мл.

Смородиновый чай с базиликом 400 руб. черная смородина, лайм, красный базилик, сироп монин 200 мл.

КОКТЕЙЛИ

Молочные коктейли

Ванильный 350 руб. 400 мл.

Клубничный 350 руб. 400 мл.

Шоколадный 350 руб. 400 мл.

Банановый 350 руб. 400 мл.

Милкшейк «Сникерс» 500 руб. молоко, ванильное мороженое, жареный арахис, карамельный сироп, шоколадный топинг 400 мл.

Безалкогольные коктейли

Мохито классический 450 руб. сироп сахарный, содовая, лайм, мята

Крем-сода 400 руб. содовая, лимон, яблочный сироп, ванильный сироп 400 мл.

Пина Колада 450 руб. ананасовый сок, сливки 11%, кокосовый сироп 400 мл.

Мохито клубничный 450 руб. сироп клубничный, содовая, лайм, мята

Смузи клубника банан 400 руб. клубника, банан, сироп монин, апельсиновый со

ОСВЕЖАЮЩИЕ НАПИТКИ

Безалкогольные напитки

Морс домашний 120 руб. клюквенный 200 мл.

Соки в ассортименте 120 руб. апельсиновый, яблочный, вишневый, персиковый, томатный, грейпфрутовый 200 мл.

Минеральная вода Ice Mountain 250 руб. негазированная, газированная 500 мл.

Вода "Петрухинская" 100 руб. негазированная 500 мл.

Газированная вода 200 руб. Coca-Cola, Sprite, Fanta, Schweppes 250 мл.

Свежевыжатые соки

Грейпфрутовый, яблочный, апельсиновый 400 руб. 200 мл.

Морковный 350 руб. 200 мл.

Сельдереевый 150 руб. 50 мл.

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Вермут

Martini Bianco 340 руб. Мартини Бьянко 100 мл.

Martini Rosso 340 руб. Мартини Россо 100 мл.

Martini Extra Dry 340 руб. Мартини Экстра Драй 100 мл.

Martini Fiero 340 руб. Мартини Фиеро 100 мл.

Херес

Barbadillo Fino 740 руб. Барбадийо Фино (сухой) 100 мл.

Портвейн

Dow`s Fine Ruby 640 руб. Доуз Файн Руби 100 мл.

Настойки

Jagermeister 460 руб. Егермейстер 50 мл.

Ликёры

Kahlua 590 руб. Калуа 50 мл.

Cointreau 370 руб. Куантро 50 мл.

Baileys 340 руб. Бейлис 50 мл.

Sambuca Isolabella 340 руб. Самбука Исолабелла 50 мл.

Malibu 310 руб. Малибу 50 мл.

Текила

Olmeca Blanco 430 руб. Ольмека Бланко 50 мл.

Джин

Beefeater 470 руб. Бифитер 50 мл.

Bombay Sapphire 600 руб. Бомбей Сапфир 50 мл.

Ром

Bacardi Carta Blanca 270 руб. Бакарди Карта Бланка 50 мл.

Bacardi Carta Negra 270 руб. Бакарди Карта Нэгра 50 мл.

Bacardi Carta Oro 270 руб. Бакарди Карта Оро 50 мл.

Bacardi Spiced 270 руб. Бакарди Спайсед 50 мл.

Bacardi Anejo 4 390 руб. Бакарди Аньехо 4 50 мл.

OAKHEART 270 руб. Оакхарт Ориджинал 50 мл.

Водка

Парламент 110 руб. 50 мл.

Русский стандарт «Gold» 180 руб. 50 мл.

Царская оригинальная 190 руб. 50 мл.

Beluga 370 руб. Белуга 50 мл.

Grey goose Original 480 руб. Грей Гус ориджинал 50 мл.

Импортная водка

Finlandia 290 руб. Финляндия 50 мл.

Виски Шотландия

William Lawson`s 220 руб. William Lawson`s 50 мл.

William Lawson`s Super Spiced 220 руб. Вильям Лоусонс Супер Пряный 50 мл.

William Lawson`s Super Chili 220 руб. Вильям Лоусонс Супер Чили 50 мл.

Chivas Regal 12 490 руб. Чивас Ригал 12 50 мл.

Macallan 12 990 руб. Макаллан 50 мл.

Виски Ирландия

Jameson 530 руб. Джемесон 50 мл.

Bushmills Original 350 руб. Бушмилс 50 мл.

Виски США

Jack Daniel's 530 руб. Джек Дэниелс 50 мл.

Бурбон

Jim Beam 460 руб. Джим Бим 50 мл.

Jim Beam Аpple 460 руб. Джим Бим яблочный 50 мл.

Бренди

Арарат 3* 340 руб. 50 мл.

Арарат 5* 420 руб. 50 мл.

Коньяк

Courvoisier VS 850 руб. Курвазье 50 мл.

Rémy Martin VSOP 990 руб. Реми Мартан 50 мл.

ПИВО, КОКТЕЙЛИ

Пиво

Безалкогольное 180 руб. Германия 0,33 л

«Петрухинское» темное/светлое 300 руб. лицензия Германия 0,5 л

Алкогольные коктейли

Б-52 400 руб. бейлис, калуа, куантро 50 мл

Мартини Бьянко-Тоник 420 руб. Мартини Бьянко-Тоник 200 мл

Лонг айленд 600 руб. водка, джин, текила, ром, трипл сек, кока-кола, лайм 400 мл

Бакарди куба либре 500 руб. ром, кока-кола, лайм 200 мл

Бакарди Спайсед Кола 500 руб. Бакарди Спайсед Кола 200 мл

Бакарди Лоусонс Кола 400 руб. Бакарди Лоусонс Кола 200 мл

Апероль шприц 600 руб. апероль, просекко, содовая, апельсин 250 мл

Голубые гавайи 580 руб. ром Бакарди Карта Бланка, ликер Малибу, ананасовый сок, ликер Блю Кюрасао 250 мл

Мохито 500 руб. Бакарди Карта Бланка, лайм, мята, содовая, сахарный сироп 300 мл

Дайкири 500 руб. Бакарди Карта Бланка, лайм 150 мл

Негрони 600 руб. Джин, Мартини Россо, красный биттер, апельсин 150 мл

Мартини Фиеро-Тоник 290 руб. Мартини Фиеро, тоник, апельсин 200 мл

ВИННАЯ КАРТА

ВИНО ПО БОКАЛАМ (150 мл)

Chardonnay 550 руб. Шардоне, DO, белое сухое, Франция Цена за бокал

Carmenere 550 руб. Карменер, DO, красное сухое, Чили Цена за бокал

ИГРИСТЫЕ вина по бакалам

Martini Prosecco 1200 руб. Мартини Просека, DOC, сухое Цена за бокал

ИГРИСТЫЕ ВИНА

Asti Martini, DOCG 3600 руб. Асти Мартини, полусладкое, Италия за бутылку

Prosecco Martini 3600 руб. Просекко Мартини, сухое, Италия за бутылку

Prosecco Martini Rose, DOC 3600 руб. Просекко Мартини, сухое, Италия за бутылку

Lambrusco Bianco Fiorino d'Oro 1490 руб. Ламбруско Бьянко Фиорино д'Оро, белое п/сладкое, Италия за бутылку

Lambrusco Rosso Fiorino d'Oro 1490 руб. Ламбруско Россо Фиорино д'Оро, розовое п/сладкое, Италия за бутылку

РОЗОВЫЕ ВИНА

Rose d'Anjou, AOP 3100 руб. Розе д'Анжу, п/сухое, Франция за бутылку

БЕЛЫЕ ВИНА

Chablis 8200 руб. Шабли, сухое, Франция за бутылку

Pinot Grigio 2100 руб. Пино Гриджио, сухое, Италия за бутылку

Riesling 2100 руб. Рислинг, п/сухое, Германия за бутылку

Chardonnay 2100 руб. Шардоне, сухое, Чили за бутылку

Sauvignon Blanc 3800 руб. Савиньон Блан, сухое, Новая Зеландия за бутылку

КРАСНЫЕ ВИНА

Valpolicella 2900 руб. Вальполичелла, сухое, Италия за бутылку

Chianti 2400 руб. Кьянти, DOCG, сухое, Италия за бутылку

Lar de Paula Tempranillo Rioja 3300 руб. Лар Де Пола Темпранильо, сухое, Италия за бутылку

Kindzmarauli 1800 руб. Киндзмараули, п/сладкое, Грузия за бутылку

Carmenere 2100 руб. Карменер, сухое, Чили за бутылку

Malbec 3500 руб. Мальбек, DO, сухое, Аргентина за бутылку

Shiraz 2300 руб. Шираз, красное сухое, ЮАР за бутылку